White Beer'D

ร้อนๆๆๆๆ ร้อนขนาดนี้ต้องไปหาเบียร์เย็นๆดับร้อนกันซักหน่อย......วันนี้จะพาเพื่อนๆไปร้านเบียร์ที่มี
เอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่ซ้ำใคร ที่สำคัญร้านนี้มักมีกิจกรรมแจกเบียร์จากต่างประเทศด้วย ใครที่ชอบ
ร่วมสนุกเล่นเกมส์ชิงรางวัลต้องห้ามพลาดกับร้าน

"White Beer'D"





ก่อนอื่นเคลียร์ชื่อร้านก่อนเลยครับ หลายคนอ่านแล้วงงว่าต้องออกเสียงเรียกชื่อยังไง
จริงชื่อร้านต้องออกเสียงว่า "ไวท์ - เบี๊ยด" แปลว่าอะไรไปถามเจ้าของร้านดูเอาละกัน
ร้านนี้อยู่โครงการ CDC  Phase 2 ชั้น  2 หาไม่ยากครับเพราะร้านมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วย Design
ที่เจ้าของร้านตั้งใจให้ออกมาเป็น "English Pub" หรือผับในประเทศอังกฤษ ที่จะใช้อิฐบล๊อกน้ำตาล
ก่อเปลือยไม่ฉาบปูน ซึ่งให้อารมณ์หยาบๆดิบๆทำให้ร้านดูแตกต่างแปลกตาไปอีกแบบ

ร้านแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ใครชื่นชอบจิบเบียร์ในบรรยากาศเย็นๆสบายๆก็ต้องโซนด้านใน แต่ก็มีโซน
รับลมธรรมชาติด้านนอกไว้ให้บริการด้วย ใครชอบแบบไหนเลือกนั่งตามสบาย

จุดเด่นแรกของร้านนี้ที่ผมชอบคือชั้นสะสม "เบียร์" แปลกๆจากหลายมุมโลกครับ ทั้งแบบขวด กระป๋อง
ซึ่งมีโชว์ไว้กว่าร้อยชนิดทั้งขวดธรรมดาๆยันไปถึงรุ่น Limited Edition ที่มีเยอะแบบนี้เพราหุ้นส่วนหลาย
คนเป็นสจ๊วต เวลาเดินทางไปทั่วโลกก็จะหยิบเบียร์จากแต่ละประเทศติดไม้ติดมือกลับมาที่ร้าน
แต่บอกก่อนนะครับว่าส่วนใหญ่ไม่ขายเพราะเจ้าของร้าน "หวงมาก !!! " ...... 555 ก็น่าหละครับแต่ละขวด
 แต่ละกระป๋องสวยและหายากจริงๆใครที่ชอบดูศิลปะลวดลายของเบียร์ยี่ห้อต่างๆห้ามพลาดจริงๆ

แต่สำหรับใครที่อยากได้อยากลองไม่ต้องมือดีแอบหยิบไปนะครับ เพราะทางร้านมีกิจกรรมแจกเบียร์
บ่อยๆ ค่อยติดตามได้ใน Facebook ของร้าน รับรองมีลุ้นเกือบทุกอาทิตย์แน่นอน

จุดเด่นที่สองของร้านนี้คือเบียร์สดหรือ "Beer Tap" นั้นเอง ที่ถือว่ามีให้เลือกเยอะร้านนึงเลยก็ว่าได้

นับนิ้วเล่นๆน่าจะมีเบียร์และไซเดอร์รวมแล้วประมาณเกือบๆ 10 ตัวเห็นจะได้ นั้นเพราะความตั้งใจ

ของเจ้าของร้านอีกเช่นกันที่อยากให้ร้านมีทางเลือกให้ลูกค้าเยอะๆ

แต่ต้องขอโทษเพื่อนๆนิดนึงครับ วันที่ไปเก็บภาพ กล้องคู่ใจดันเกิดงอแงขึ้นมาเลยได้ภาพสวยๆ

มาไม่เยอะเท่าที่ควร ไว้มีโอกาสจะไปถ่ายซ่อมอีกรอบ วันนี้เอาไปมุมเดียวก่อนละกันครับ

คอเบียร์ขวดก็อย่าน้อยใจไปนะครับ ทางร้านมีเบียร์ขวดไว้ให้เลือกกว่า 20 ชนิด

เรียกว่าตัวดังๆโดนๆ มีหมดครับ....ซึ่งทางร้านก็ละเอียดใส่ข้อมูลของเบียร์ไว้ให้พอเป็นตัวช่วย

สำหรับมือใหม่ได้ดีทีเดียวครับ

สำหรับคอเบียร์มือใหม่ที่ยังไม่เจอเบียร์ถูกใจ หรือมือเก๋าแต่อยากเปลี่ยนแนว ทางร้านก็มี

ข้อมูลประเภทของเบียร์ให้เราเลือกอีกด้วยทั้ง Ale และ Lager อะไรเป็นอะไรจะได้ไม่ต้อง งง กัน

 ว่ากันที่อาหารซักหน่อย ตอนนี้ทางร้านมี Set Menu เป็นอาหาร 1 จานกับเบียร์สด 1 pint
เลยสั่งมาซะ 2 ........ จานแรกเป็น "ไส้กรอกเยอรมันกับมันบด" ที่เสิร์ฟไส้กรอกเนื้อแน่นมาให้เราแกล้ม
เบียร์ถึง 3 แบบ  3 รสชาติพร้อมมันบดรสชาติกลางๆกำลังดี จานนี้มาคู่กับ "Fuller's London Pride"
เบียร์จากเมืองผู้ดีที่ไม่ต้องบรรยายสรรพคุณให้มากความ

 
อีกจานห้ามพลาดเด็ดขาด !!! โดยเฉพาะคอเบียร์ไทยๆแบบเราที่ชอบดื่่มเบียร์คู่กับอาหารรสแซ่บ
ต้องเมนู "เสต็กคอหมูย่างจิ้มแจ่ว" คอหมูติดมันนิดๆ หมักแล้วนำไปย่าง ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ
แบบไทยๆ ทานคู่กับเบียร์เย็นๆ หมดจานหมดแก้วแบบไม่รู้ตัว แต่หากใครไม่ถนัดทานรสจัดก็มี
ซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดรสชาติอินเตอร์นิดๆไว้เป็นตัวเลือก...ก็อร่อยดีครับ

ซึ่งคู่หูจานนี้ผมเลือก "Schneider Weisse Tap4 Mein Grunes"  Weizen Beer
จากค่าย Schneider ที่ใช้วัตถุดิบที่คัดสรรค์มาเป็นอย่างดี สะอาด ปลอดภัยเพราะเป็น
"Organic Beer" ผมเองชอบเรียกว่า "เบียร์ไร้สารฯ" ซึ่งร้านนี้เสิร์ฟแบบสดๆกดจากถัง
......ให้ได้คำเดียว  "สดชืื่่น !!!!!!!!"

สุดท้ายและท้ายสุดหากมาดื่มเบียร์ที่ร้าน "White Beer'D" แล้วไม่เจอน้องๆ PR สาว "Maid"
ประจำร้านที่อัธยาศัยดี น่ารัก พวกเธอจะค่อยดูแลแนะนำให้ข้อมูลเรื่องอาหารและเบียร์กับลูกค้า
ทุกท่านด้วยรอยยิ้มเสมอ....จนเพื่อนผมบ้างคนเรียกว่า "ร้านเบียร์ Maid" 555



เอาเป็นว่าต้องไปลองถึงจะรู้ครับ ^___^   วันนี้ไปก่อนแล้วเจอกันใหม่ร้านไหนติดตามกันนะครับ

ขอให้เพื่อนๆ "มีความสุขทุกครั้ง.....ที่ดื่มเบียร์"
"BeerManiac"