ย้อนดูเวลาร่วมปีที่ผมห่างหายจากการเขียนรีวิวร้านเบียร์ผ่าน Blog นี้ครับ
เพราะไปลองเขียนผ่านหน้าโพสต์ของ Facebook ซึ่งก็สะดวกไปอีกแบบครับ แต่มันไม่สนุกเท่า
เลยขอกลับมาเอาตัวหนังสือผสมภาพผ่านหน้า Blog นี้จะมันส์กว่าครับ
ช่วงปีที่ผ่านมามีกลุ่มคนที่ใจกล้าบ้าบิ่นจับมือร่วมกันทั้งคนไทยทั้งฝรั่งช่วยกันลุยตลาด "Craft Beer"
จนตอนนี้ "Craft Beer" กลายเป็นกระแสใหม่ของตลาดเบียร์บ้านเราไปเป็นที่เรียบร้อย
มีเบียร์ดีๆจากทั่วโลกหลั่งไหลเข้ามาสู่บ้านเรามากมาย ผมเองต้องขอชื่นชมและขอบคุณ
ในความพยายามของกลุ่มคนเหล่านี้ที่ช่วยกันทั้งผลักทั้งดัน ทำให้ตลาดเบียร์บ้านเรา
เปลี่ยนแปลงไปมหาศาล
และร้านที่ผมจะพาไปชมในวันนี้ก็เป็นอีกหนึ่งความแปลกใหม่ของวงการเบียร์ไทย
เพราะร้านนี้มีรูปแบบที่เรียกว่า "Bottle Shop" แบบสมบูรณ์แบบร้านแรกของเมืองไทย
กับร้าน............
"Tasting Room by Mikkeller Bangkok"